Torta Libro - il Pensiero Fabriziano

21 Luglio, compleanno del nonno Fabrizio

ecco una torta libro creata apposta per lui e per prendere un pò in giro i suoi lunghi monologhi ;)

è il mio primo esperimento di torta PDZ rettangolare, la farcitura è di crema con fragole e lamponi (peccato che quest'ultimi fossero un pò aspri...)

qualche consiglio sulla realizzazione:

- per accentuare gli spigoli ho tagliato i 4 bordi che dalla teglia risultavano smussati

- per formare le pagine ho realizzato una lunga striscia bianca sulla quale ho fatto dei solchi e l'ho applicata su 3 lati del bordo

- mi sono poi dedicata alla copertina, il colore è dato dal cacao (utilizzarlo per colorare l'impasto e sul piano di lavoro) il cacao da un ottimo risultato "Pelle" per la copertina, soprattutto se si utilizza per l'esterno la parte a contatto con il piano di lavoro (insomma il contrario di quello che si fa solitamente!!)

- stendere la copertina su un ripiano e adagiare sopra la torta (per gestirla meglio l'avevo sistemata su un pezzo di carta forno, in modo da farla scivolare facilmente)

- chiudere la copertina ed inserire titolo e dettagli vari

Ecco il risultato:

"La prova del crudo" - rivincita inaspettata...

domenica di relax nel prato accanto ad un ruscello con grigliata e polentino :)
i bimbi che corrono a piedi nudi rincorrendo le farfalle, Oscar scala i sassi, Astrid "schiaccia" formichine e mangia fiori, mentre papà chiacchiera con amici e parenti..
qualcuno dal barbecure avvisa "sono pronte le salsicce!!!!"
sorrisi e acquolina per tutti!
io corro a prenotarne una bella cotta, adoro le salsicce.. ma la carne cruda proprio no.. brr.. mi vengono i brividi al solo pensiero...
Matte ne assaggia una e mi conferma che "sono ancora troppo crude per te" e lasciamo la mia sulla piastra a bruciacchiare... in attesa di essere gustata con la polenta!
facciamo una bella passeggiata, giochi tutti insieme e la giornata scorre in fretta e finisce con un bel temporale che fortunatamente inizia poco prima di arrivare alla macchina!!

ed ecco qui l'inaspettata rivincita.. che forse può considerarsi una piccola vendetta...
vengo a sapere che i radar di suocera hanno ascoltato e con interesse tutta la discussione (a mio parere banale) sulle salsicce ben cotte..
ma per lei non era banale.. era un chiaro segnale della prova del crudo!!!
che l'ha fatta diventare di ogni colore e fare faccie strane..

che dire che si arrovelli a lungo inutilmente ahaha
lei e le sue prove "del crudo"....
.... che sappia qualcosa che io ancora non so !??!?! XD
ah queste suocere che vorrebbero leggere nel futuro!!!

Solidarietà femminile: chiediamo solo di essere ascoltate...

quanto ci irrita non essere ascoltate?
molto, decisamente molto.. soprattutto quando ci impegnamo facciamo di tutto per trasmettere un messaggio semplice, chiaro, conciso..

Ascoltare significa capire ciò che l'altro dice, immagazzinarlo ed elaborarlo.. ma forse questo non è sempre chiaro.

si aspetta la risposta ad una domanda, o la discussione di un argomento, a lungo..
ci tratteniamo per non chiedere ulteriori spiegazioni, perchè non vogliamo risultare "pesanti" e ripetitive, ma aspettiamo in vano un cenno dall'altra parte..
a quanto pare qualcuno se ne è beatamente dimenticato.. oppure non è considerata poi così importante

argh!!!

poi quando il tempo è "scaduto", forse arriva un cenno, se pur gradito, ma ormai inutile..
ci sentiamo anche dire "potevi ricordarmelo" "non avevo proprio capito" "aspettavo che ne parlassi tu.."
eppure per noi era un chiodo fisso, una cosa importante... ed è cmq colpa nostra perchè forse dovevamo risultare pesanti e continuare a parlare dell'argomento 24/24 h (come avremo segretamente voluto) in modo che la questione riuscisse ad entrare nei loro cervelli.... ;)
noi li a farci paranoie.. e loro?!!?? erano solo li ad aspettare il nostro aiuto.. :p
la fanno facile visto che spesso questo aiuto non è recepito nemmeno se scritto su cartelloni giganti,  oppure sottolineato tra le righe di un discorso, indicato più e più volte...

come quando al compleanno arrivano e dicono:
 "non sapevo proprio cosa regalarti"
0__0
e noi che abbiamo passato l'ultimo mese a lanciare idee e possibilità, sottolineando il nostro desiderio nascosto, oggetti utili alla vita quotidiana oppure quell'oggetto che andrebbe sostituito..

ogni scusa o tentativo di risolvere la questione è vana..
un circolo vizioso..
non sanno ascoltare, leggere tra le righe e nemmeno leggere cartelli ;) e se parliamo di questi, a loro risultano invisibili!

sono giunta alla conclusione che probabilmente nel sesso maschile c'è qualche baco di default che nessun aggiornamento può sistemare.. (e visto che gli informatici sono quasi tutti uomini ;) credo anche di capire il perchè ;))
visto che parlandone con molte amiche trovo conferme e solidarietà..

a chi si trova nella stessa situazione.. solidarietà!!! ;)

in equilibrio...

mi soffermo un attimo in disparte, seduta su un cordolo a lato strada ad osservare la gente che cammina...
su e giù, salita e discesa..
pantaloni di ogni colore, carnagioni varie, scarpe di ogni tipo, persone di ogni età..

seguo i passi delle persone
alcuni lenti e tranquilli come per sottolineare che sono in vacanza e non hanno fretta
altri invece rumorosi e frettolosi..
piedi di bimbi che saltellano qua e la.. corrono avanti e indietro rispetto ai loro genitori, senza mai stancarsi
piedi trascinati dalle persone anziane e piedi volanti di ragazzi che corrono atletici

mi soffermo con curiosità sulla tipologia che meno comprendo: i piedi cammelli... (o forse sarebbe meglio dire le gambe?)
arrivano ondeggiando, come appunto cammelli (tutt'altro che aggraziati aggiungerei...)
li seguo a lungo e mi fanno quasi venire il mal di mare..
vedo ragazze, mamme e signore con piedi cammelli che ondeggiano in posizione innaturale sui loro trampoli che paiono tutt'altro che comodi, mi chiedo come mai..
soprattutto quando vedo quella povera signora che faticosamente spinge il passeggino gemellare inchinandosi e mi chiedo "chi glielo fa fare di uscire con quelle torri sotto i piedi"!?!?!?

posso capire la scelta delle persone a cui madre natura ha regalato pochi cm in altezza (anche se non condivido cmq la scomodità), ma quella stangona che supera gli altri di 20 cm con i suoi trapoli che necessità ha?
non trovo che la camminata da tacchi sia sensuale come dicono, o forse gli uomini sono attratti dal mal di mare? ;)
credo che per me resterà per sempre un mistero, visto che agli occhi degli altri, sono io la strana senza tacchi
"certo che potresti impegnarli e metterti dei tacchi..."
"per apparire bisogna soffrire!"
per uscire e camminare come un cammello sgrazziato?
no grazie!
è estate, io adoro le birke, velocissime da indossare, essenziali, versatili e comode su ogni tipo di superficie ;)
e buon mal di piedi a tutte le donne cammello ;)

Benvenuto Leonardo!

15 Giugno 2011

Benvenuto Leonardo!

torta fatta per festeggiare insieme la sua prima settimana di vita!

prima esperimento per fiocco in PDZ!!!

ho cercato su internet info e alla fine mi sono lasciata guidare da questo bel video, che è in inglese ma si capisce molto bene!

devo dire che il risultato mi ha dato soddisfazione! 

anche se avevo i bimbi attorno e non avevo tempo materiale per farlo asciugare, quindi ho lasciato all'interno del fiocco due maccheroni per evitare che con il caldo si afflosciasse

al momento del taglio della torta siamo riusciti a toglierli e il fiocco anche se non era durissimo è rimasto in posizione! =)

"la prova del crudo" - tattiche da suocera..

è molto in voga negli ultimi anni, forse molte di voi si renderanno conto solo ora che la propria suocera ha utilizzato questa tecnica, perchè punto forte di questa pratica è "scoprire cercando di non farsi scoprire"... ;)

a cosa serve?

a scoprire belle notizie in anteprima, a togliersi dubbi (oppure farseli venire..) insomma.. a leggere un pò il futuro!

la tecnica è abbastanza semplice e non bisogna essere delle megere per applicarla, ve ne renderete conto da sole ;)

per "crudo" si intendono affettati crudi di qualsiasi tipo: salame, bresaola, prosciutto crudo...

la suocera vi tenterà con degli stuzzichini arricchiti con questi affettati, magari accompagnati da una bella fetta di melone fresco..

e in questa calda stagione chi sa dire di no a queste fresche bontà?

nessuno..

mmmmmh...

nessuno a parte le donne che aspettano un bambino e che non sono ancora immuni alla toxo

chi non ha avuto pance attorno strabuzzerà gli occhi, in breve è una malattia che non da alcun tipo di problemi alla mamma ma che può essere molto pericolosa per i bimbi in pancia soprattutto i primi mesi di gravidanza, quindi per evitare la toxo si devono evitare insaccati crudi, carne cruda, lavare bene frutta e verdura con il bicarbonato.. e evitare di toccare cacca di gatto ;)

embhè!?!?!?

le suocere ansiogene sanno benissimo che le mamme evitano di mangiare affettati crudi quando sono incinte, quindi se siete fortunate vostra suocera ogni tanto vi offrirà della bresaola.. per testare la vostra situazione prima che voi abbiate annunciato la bella notizia...

se invece la vostra suocera è ancor peggio ;) allora non solo vi presenterà affettati crudi ad ogni cena da loro..  ma si prenderà la briga di portare una confezione di crudo anche per le cene a casa vostra XD

che dite, ho una suocera angosciata da una mia futura terza gravidanza!?!??

a voi il verdetto!